Sassari. È venuto a mancare improvvisamente Gesuino Correddu, figura storica della ristorazione cittadina. Solo pochi giorni fa avevamo raccontato la sua lunga carriera e l’energia con cui, anche quest’anno, si stava preparando ad accogliere le comitive in occasione della Cavalcata Sarda.
Gesuino avrebbe compiuto 69 anni ad agosto. Con oltre cinquant’anni di lavoro alle spalle, era diventato un punto di riferimento per la cucina tradizionale sassarese, che portava avanti con passione, rigore e uno spirito sempre generoso. Il suo ristorante, in via Torres, è stato per decenni luogo di convivialità, cultura gastronomica e accoglienza.
Ci uniamo al cordoglio dei familiari, dei collaboratori e dei tanti clienti che nel tempo gli hanno voluto bene, con discrezione e rispetto.