Sassari. Nuova apertura a Sassari per La Piadineria, la catena di ristorazione veloce nata nel 1994, specializzata nella piadina, che consolida così la propria presenza in città. Dopo il primo punto vendita avviato nel 2023 all’interno del Centro Commerciale “Porte di Sassari”, l’azienda inaugura un secondo locale nel centro cittadino, in Piazza d’Italia 3.

L’apertura rientra in un piano di espansione che coinvolge tutta la Sardegna, dove sono attualmente attivi nove locali e oltre 60 operatori. Il nuovo punto vendita sarà aperto tutti i giorni dalle 11 alle 01:00 e impiegherà inizialmente otto persone, con possibilità di ampliamento dell’organico. La Piadineria è inoltre alla ricerca di nuovo personale, con posizioni consultabili nella sezione “career” del sito ufficiale.

Il locale è dotato di strumenti digitali per facilitare l’esperienza del cliente, tra cui menù digitali e postazioni di self-ordering. È possibile ordinare in autonomia anche tramite l’app ufficiale, con ritiro in sede senza costi aggiuntivi.

Per celebrare l’apertura, La Piadineria offrirà una piadina in omaggio sabato 7 giugno a tutti coloro che si iscriveranno per la prima volta al programma fedeltà Mondo Piada.

Il menu propone oltre 30 ricette di piadine, con quattro tipologie di impasto, inclusi quelli integrale, al grano Khorasan e multicereali. Disponibili anche proposte vegetariane e plant-based, insalate, patatine e un menù pensato per i più piccoli.

La catena, che conta oggi oltre 475 punti vendita in Italia, serve quotidianamente circa 74.000 piadine. L’impasto viene prodotto nello stabilimento di Montirone (BS) e farcito al momento con ingredienti freschi e selezionati. Nel 2024 La Piadineria ha registrato circa 60 nuove aperture e prevede di mantenere lo stesso ritmo di crescita nel 2025.

Per ulteriori informazioni: www.lapiadineria.com