Dolciario: quasi 2mila le imprese in Sardegna, ma manca un terzo della manodopera necessaria
Sardegna. Nell’Isola quasi 2mila imprese, e 5mila addetti, garantiscono qualità ai dolci tipici di Pasqua ma hanno difficoltà a trovare un terzo dei lavoratori. Infatti, anche sulle attività dolciarie sarde…