Sassari. L’IPSAR-IPSEOA di Sassari, in collaborazione con il Liceo Artistico “Filippo Figari”, annuncia l’evento conclusivo del progetto “InterArtes”, un innovativo percorso didattico e laboratoriale dedicato all’incontro tra arti visive, ospitalità e cucina.
L’appuntamento è per giovedì 29 maggio alle ore 11 nell’Aula Musica dell’Alberghiero di Sassari, dove verranno presentati al pubblico i risultati del progetto: una mostra di opere realizzate dagli studenti del Liceo Artistico e un buffet multisensoriale preparato dagli allievi dell’IPSAR-IPSEOA, con performance dal vivo della cantante e mediatrice didattica Pina Muroni.
Il progetto ha coinvolto:
– due classi terze dell’indirizzo Enogastronomia dell’Alberghiero di Sassari;
– una quarta dell’indirizzo Scultura e una quarta dell’indirizzo Pittura del Liceo Artistico “Figari”.
Al centro dell’iniziativa, un’idea forte e originale: scambiare i luoghi del sapere e dell’arte con una formula didattica che i docenti hanno definito “viceversa”. I laboratori diventano teatri d’incontro: gli studenti dell’IPSAR-IPSEOA di Sassari si immergono nei laboratori artistici del Figari, mentre gli studenti del Liceo Artistico vivono l’esperienza dei laboratori di Accoglienza, Sala, Bar e Cucina dell’alberghiero.
Una lezione multisensoriale in cui l’arte del servire, accogliere e cucinare si scopre pienamente comunicativa, poetica, evocativa. Ogni gesto, ogni preparazione, ogni materiale – dalle tele ai piatti, dai colori agli aromi – diventa espressione artistica in un continuo scambio creativo.
Particolarmente significativo è stato il ruolo della mediatrice didattica Pina Muroni, artista e docente, che ha saputo facilitare il dialogo tra linguaggi diversi, aiutando i ragazzi a leggere e tradurre emozioni, forme, suoni, sapori e gesti in un’unità estetica coerente e coinvolgente.
“Laboratorio di…” non è più solo una voce sul registro, ma uno spazio vivo dove la materia diventa Arte, il fare diventa linguaggio, e la scuola si apre alla bellezza del contatto tra mondi diversi” – ha commentato uno dei docenti coordinatori del progetto -.
L’evento del 29 maggio sarà un’occasione per condividere con il pubblico, le famiglie e le istituzioni scolastiche e cittadine i frutti di questa esperienza:
Esposizione delle opere artistiche realizzate dagli studenti del Figari;
Buffet artistico con finger food, cocktails e piatti tematici;
Esibizione live di Pina Muroni, per completare l’esperienza sensoriale con la musica.