L'informazione in punta di mouse
Si è conclusa con successo la seconda edizione di “Birra, un percorso di filiera” al Porto Conte Ricerche di Tramariglio, l’appuntamento che ha radunato numerose figure di spicco della ricerca…
Forte del successo ottenuto lo scorso anno, il Porto Conte Ricerche ripropone una giornata di studio dedicata al mondo della birra artigianale: “Birra: un percorso di filiera 2° edizione”. L’evento,…
Sardegna. I birrifici artigianali sardi si uniscono ai produttori cerealicoli sardi per far partire ufficialmente la prima Filiera della birra totalmente sarda. Domani a Cagliari, dalle ore 11 alle ore…
Tutto pronto per uno degli eventi più partecipati dell’estate di Santa Maria Coghinas. La festa della birra cuzinesa , giunta all’ottava edizione, animerà il fine settimana del piccolo ma vivissimo…
Birra: un percorso di filiera. Il titolo definisce in maniera più che esaustiva l’incontro organizzato dal Porto Conte Ricerche. Anche perché la realtà imprenditoriale del settore nella nostra Isola riveste…
Continuano gli appuntamenti tematici sulle tecnologie alimentari a Porto Conte Ricerche. Martedì 25 giugno a partire dalle ore 10 si terrà, nella sala convegni del Porto Conte Ricerche, una giornata…
Si svolgerà Sabato 27 Gennaio 2024 a partire dalle ore 10:00, presso il Porto Conte Ricerche una giornata di studio avente come focus la coltivazione, la post raccolta e l’analisi…
Il Rock’n Beer di Valledoria 2023 è stato un grande successo, e non sarebbe potuto essere altrimenti. L’evento si è svolto dal venerdì fino a ieri sera, in una pirotecnica…
“In 25 anni i birrifici arigianali hanno determinato una rivoluzione culturale nel mondo brassicolo italiano”. A guidare questa rivoluzione è stato Teo Musso, presidente del Consorzio Birra italiano e
Una filiera brassicola tracciata e controllata made in Italy con una equa remunerazione delle materie prime. È l’obiettivo del Consorzio della birra italiana nato nel 2019 grazie alla Coldiretti che…