L'informazione in punta di mouse
Birra: un percorso di filiera. Il titolo definisce in maniera più che esaustiva l’incontro organizzato dal Porto Conte Ricerche. Anche perché la realtà imprenditoriale del settore nella nostra Isola riveste…
Continuano gli appuntamenti tematici sulle tecnologie alimentari a Porto Conte Ricerche. Dove ricerca e crescita economica si legano in un unico, importante percorso di analisi e sperimentazione.
Continuano gli appuntamenti tematici sulle tecnologie alimentari a Porto Conte Ricerche. Martedì 25 giugno a partire dalle ore 10 si terrà, nella sala convegni del Porto Conte Ricerche, una giornata…
Si svolgerà Sabato 27 Gennaio 2024 a partire dalle ore 10:00, presso il Porto Conte Ricerche una giornata di studio avente come focus la coltivazione, la post raccolta e l’analisi…
Il pane racchiude in sé un’inesauribile quantità di elementi capaci, tutti, di coniugare non solo gli aspetti nutrizionali ma anche storia, tradizioni, cultura ed economia di un territorio. Un vero…
Lunedì 16 ottobre 2023 a partire dalle ore 10:00, in occasione della “Giornata Mondiale del Pane e dell’Alimentazione” si svolgerà nella sede del Porto Conte Ricerche a Tramariglio, un evento…
Lunedì 12 giugno nella sede di Porto Conte Ricerche a Tramariglio, a partire dalle 9.30 si terrà “#update2030 – Un nuovo software per il territorio”, organizzato da Università di Sassari,…
Importante accordo tra l’Azienda Speciale Parco di Porto Conte e l’Accademia del Lievito Madre finalizzato allo studio, valorizzazione, promozione e divulgazione della pratica della panificazione con
Malto isolano, economia circolare, shelf-life e risparmio energetico saranno al centro dei lavori sulla produzione brassicola a Sa Manifattura